晶雪制冷承接过很多食品冷库,食品专用的冷库中速冻库占比相当高,食品的速冻库一般温度在-30度左右,主要用于速冻食品的作用,食品速冻冷库可以将需要速冻的食品快速的降温,让食品的生长受到一定的限制,可以减缓食品变质的速度。因为降温的速度比较快,食品在速冻库中停留时间较少,可以提高冷库设备的利用率,尽最大的程度降低温度的改变对食品质量的伤害,减少细胞之间形成冰晶体,提高食品的品质。对食品的卫生和可靠性有所提高,降低食品霉变的可能性,保障食品原有的口感和味道,保持新鲜度。关于食品冷库,晶雪制冷建造有十几年的经验,如果有什么不懂得问题,都可以拨打我们的免费咨询电话:021-58631988!
