春节眼看就要到了，巧克力是很多年轻人都会选择的礼品之一，巧克力在现在市场已经布满，所以很多经营商在每个节日来临之前都会生产大量的进行备货，那么接下来一个问题就是巧克力需要有很好的色泽和品质要求，怎么样存放呢？晶雪制冷提醒您，可以根据生产量来建造适应的冷库，将其温度和湿度调节到合适的环境中，这些问题都可以解决，没有投资哪有收获。晶雪制冷根据多年的建造经验总结：巧克力需要避开阳光明媚的地方建造，尽量选择面向北的方向，库内温度控制在15度左右，上下误差在两度，这样的环境可以保持巧克力的脆性和表面的光泽度。一般我们可以保证如果您存放的方式正确，可以在四个星期以上也就是一个月的时间，如果是那种优质的时间会更长一些。如果需要建造冷库，可以拨打我们的服务热线：021-58631988！